20年ほど愛用していた圧力鍋
まだ使えそうな鍋なのですが
パッキン等の部品の販売が終了となり
大量に仕入れていたパッキンがなくなり
そろそろ新しいものを考えなくてはと思っていました
毎日大忙しで働く圧力鍋なんです
このところお散歩の途中で
「あれ、圧力鍋のスイッチ切ったっけ?」
ってお散歩中止で帰ってくることが多発
まあ、ちゃんとスイッチ切ってあるのですが(笑)
という訳でこの度の圧力鍋の買い替え問題
相当悩みましたが
清水の舞台から飛び降りるつもりでこちらを購入
炊飯器です
だけど圧力鍋としても使える優れもの
そして発芽酵素玄米ご飯を7時間で炊いてしまう
玄米と小豆と塩を入れて
お出かけ前にスイッチオンすると
酵素玄米ご飯ができている
超便利!
しかもこの炊飯器IHではない
ママの電磁波過敏症にも対応しているんです
今までは玄米を5分づきで精米していましたが
精米も必要なし
炊きあがってから4日目くらいが一番栄養価が高いらしいので
まとめて炊けて毎日炊かなくちゃ・・・・
という呪縛(笑)からも解放
毎日、何もしなくてもご飯が炊けているという幸せを感じています
しかも美味しいですよ
一つ難点は
いつもご飯が入っているので
圧力鍋や保温機能を利用しての発酵食品を作る暇がないんです
少し使い方を考えてフル活用したいと思います
発芽酵素玄米ご飯は体にも良いらしいです
詳しくはHPで確認してください
玄米なので、腹持ちもよくてダイエットにもよいかもです