半年以上ぶりにシフォンケーキ焼きました 大穴が空いたり 膨らまなかったり まだまだ感が取り戻せない感じです メレンゲの為に長時間使うブレンダーや オーブンの電磁波が帯電してしまい 不調になってしまうので作れなかったのですが 秘密兵器が出来たので …

昨日のスーパーでのお買い物 かすべが安〜くなってました早速帰って圧力で炊いて 米粉と人参と黒ゴマ入れてオーブンへ水分量を間違えたのでオーブン入れた後に プチマレンギで乾燥させてみました パリパリに仕上りました 圧力炊いている間からずっと二人のお…