栗たんご飯を作ると余るもの 卵の黄身 レシピを計算する上でリンの含有量が少ないようにと 200gの卵の量を卵白多めで作っています 以前ならお菓子！ 今は べっこう玉です リンを考えれば卵黄は少なめですが 卵黄には神経伝達物質で大事なレシチンも沢山含ま…

最近のママ 夜なべが多い そんなときの栗たんは ママにお尻ぴとっととしながら さあ、寝る準備しようか〜 って言うのを今か今かと待ってます 臨戦態勢（笑） この日のママの夜なべは レシピカード作ってます 今まではルーズリーフでノート式だったんだけどね…