今年に入ってからずっと調子が下り気味で
一向にやる気スイッチが入らずにおりました
そんなママを見かねて
過敏症の方からモニターしてみない?
とお誘いを受けました
この二種類の粉を服用した翌日から
ママのスイッチは突然入ったのです
過敏症患者は夏はとても過ごしにくい
薬があるわけではないので
日々の生活で工夫していくしかないんです
お薬ではなくサプリメントなのですが
今ではありがたい存在です
スイッチ入ったママ
そんなこんなで作りましたよ〜
乾燥いんげん豆
沢山頂いたので乾燥させながら食べてました
保存出来るほどカラカラになりました
長く楽しめそうです
旬の食材で沢山頂いたりしたものは何でも乾燥させるママ(笑)
栗たんのご飯にも乾燥野菜が沢山です
本日のご飯の準備
動物性タンパク質や生野菜は夜に準備しますが
圧力で炊けるものはすべて朝に仕込みます
写真ではわかりにくいけど
れんこん・生姜・わかめ・ひじき等々、乾物だらけですよ
小豆は炊いて薄〜く伸ばして冷凍
パキパキ折りながら使います
毎日作るの大変じゃない?って言われるけど
朝は冷凍庫とタッパーからチョイスしているだけ
夕方に動物性タンパク質や油脂、生食材(野菜類)を追加して完了
だからそんなに大変ではないですよ
大変なのはカロリー計算かな・・・・・・
白い粉(サプリ)のお陰で体が軽くなりました
夏休みは少し動けそうかな・・・・・・・