プチマレンギを買ってもらってからというもの
食べきれないお野菜はすべて乾物になる我が家
乾物にするのはとっても簡単なのですが
保存までの準備が１カ月（去年１２月）まるまるほったらかしだったので
大変な量がたまってました
まとめて
栗たんのニンジン５キロは大量なので別タッパーに
で今回出来上がったものが
左から
ごぼう
玉ねぎの皮
切り干し大根
ほうれん草
玉ねぎの皮はお味噌汁に少し入れてますが
粉砕するのは結構大変
電磁波で手が痛くなってしまうのでずっと後回しにしてきましたが
ようやく出来上がりました
