週末に登場する玄米麺は
HIRYUさんのこだわり麺
GI値を気にしたことはあまりないんだけど(笑)
グルテンフリーでもこんな麺が出来るのだからすごいと思う
それに、ラーメンだけでなくパスタにもなるし
具材やスープは好みで作るわけだから
我が家にあるもので作れるという最大の利点
今のお気に入りは担々麺です
最近参考にさせて頂いている
中戸川 貢先生のFacebookでラーメンが紹介されてました
中戸川 貢先生は添加物マニアで
摂取してはいけない添加物を上手に説明してくださる方です
で先日紹介してくださってたラーメン
お店で食べるよりはるかに安いので
購入してみました
先週末パパが冷蔵庫にあるもので味噌ラーメン作ってくれました
なかなか美味です
たまにはラーメン食べたいよね