お菓子作り

作り物の記録 ~キッチン編~

みりん絞りました 1升の焼酎から2升出来上がりました今回の味醂かすは何に使いましょうね 考えるのもまた楽しいものです・♪・~・♪・~・♪・~・♪・~・♪・~・♪・~EM菌の仕込みをしました 3本を時間差で作っています ●使用中 ●いつでも使える ●培養中と…

ミルクアイス

ようやく我が家流アイスの作り方 手間もかけずに楽して牛乳1リットルです 甘味をちょっとだけ入れて冷凍庫へ↑5時間くらい冷やした後です ホークで崩れるほどの硬さになったら カップに入れてトッピングを乗せて蓋を閉めて再冷凍 今回のトッピングは 小豆 …