パンづくり

すっ飛んできたんだけどね

オーブンがピーピー言ってます すっ飛んで来た 多分 と言っていると思う(笑) う〜 出来たのは 残念そうな栗たん横目にママは念入りチェック おから&豆乳入りのパンです 初めて写真のドライ酵母を使ってみました 酵母を起こす手間が要らない便利なドライ酵母…

ずぼらなパンづくり

去年の4月に病院で診察をしていただいた時 冷蔵庫の中が空っぽになりました お米もない・・・・・・・ 市販の加工食品を食べると口内炎や胃腸が痛い・・・・ 食べれるもの、ないじゃん・・・・・・・ そんな経験があるからなのかな・・・・・・・ 以来とっ…

にぎり酒でおからパン

はまりまくりのパンづくり ヨーグルト酵母は実はすべて失敗 一番簡単と言われているこうぼなのにね(笑) 前回作った握り酒での液種 これ何度でも作れちゃうみたいで・・・・・ また焼いてみました 久々に美味しくて満足のいく出来栄えです だんだんとコツが掴…