夏休み中の調味料

ゆっくりすることとした夏休み
それでも9日もあるので
じっとしていられないママは少し調味料と保存食を作りました


食べるラー油



コチジャン



写真の右の瓶


納豆




冷凍用の辛子漬け茄子がとても美味しくて
追加でもっと作りたいくらいです



ジェノベーゼソースや海苔の佃煮



今年からお野菜の宅配先が変わって
まんべんなく色んなものが届きます
あれこれ言っているうちになくなってしまい
保存食まで材料が残らないことが多いです


冷凍庫も何気に空っぽ
今回作ったものは冷凍保存分も作れました
作り置きがないと心配なママ
少し安心です



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