ちょこっと薬膳

最近のご飯はハトムギ入りが定番になりつつあります
ハトムギは水の流れに係る脾・肺・腎経に作用します
浮腫んで痛みが出るママは勿論
輪太郎のイボにも効果を期待してわんずも食べてます

そこに夏休み特別企画で蓮の実も入れてみました
薬膳では蓮実(れんし)といいお粥などによく使われてます
ママの不調に期待して使ってみました

普段から我が家は5分づきの玄米で炊いています
そこに水で戻した蓮実を入れて普通に炊きました
5分づきだと普通の炊飯器でも十分炊けます


🌸 蓮の実ご飯の薬膳的効能

蓮の実は、蓮の花の種の部分。
ほんのり甘みがあって、ほくほくとした食感が特徴です
薬膳では昔から大切にされてきた食材で
ご飯と一緒に炊くと、体も心もやさしく整えてくれる一品になります

蓮の実の働き
胃腸を整える:消化を助け、軟便や下痢を防ぐ
腎を補う:夜間の頻尿や疲れやすさを改善し、体力回復に
心を落ち着ける:不安やイライラ、不眠にやさしく働きかける

蓮の実ご飯の嬉しい効果
食欲が落ちているときや、胃腸が弱っているときにおすすめ
気持ちを穏やかにしてくれるので、心の疲れにも◎

日常の食事でアンチエイジングや体力の底上げに役立つ

一緒に炊くとさらに◎な食材
なつめ:血を補い、心を落ち着ける → 不眠や疲労
百合根:潤いをプラスして、咳や乾燥にも⇒犬はNG
小豆:余分な水分を流して、むくみ対策に

みんなに効果がりました
特にわんずの便がとても良いもの回収できてびっくり(ここ期待していなかったので)
わんずには心を落ち着ける効果を期待したのですが(笑)
精神養生は時間がかかるものなのなのでしょうね

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