ソルガム粉とかサクサク粉とか聞き慣れない材料
検索すると小麦アレルギーの子供が沢山なんだ・・・・・
ママさんも大変だな・・・・・
試行錯誤の日々が綴られてます
ママはアレルギーではないので
食べても大変なことにはならないけど
体重が増えたり、眠くなったり
だるくなったり、お腹が張ったりと
快適ではなくなる
できれば避けたほうが良いでしょうね
代用できるものは米粉だけだと思ってけど
色んなのがあるのね
栗たんはイネ科アレルギーがあるから
本当はお米よりもこういった珍しい穀物もよいのかも
珍しいだけで反応しない保証はないけどね
ローテーションの一つにするのも悪くないと思う
で出来上がりは
ソルガム粉・米粉
メープルシロップが甘味料
栗たんと一緒に食べれるかも♪
でもあげません
ソルガム粉
口が乾くのかな？
食べた後無性に水分が欲しくなりました
ママのグルテンフリーのお菓子の試作品はまだまだ続きます
食べてもＯＫ＆美味しい♪
にたどり着くまでね
