先週末のこと
平日時短狙いのママ
おかずの作り置きを・・・・・・
寒麹のチキンロール
中に大葉とクリームチーズで巻いたのですが
やっぱり下手っぴ
恥ずかしいので断面は載せないわ（笑）
そして、久々に手作りおやつ（ママの）
初めて作ってみたんだけど
スタバにあるクッキーを真似したものらしい
もう少し焼き色付けた方が良いね
と塩分控えめに作る我が家のもの
どちらもしょっぱい・・・・・・・
原因は
寒麹に漬け込む期間が長すぎた
バターに塩分入ってたの忘れてた
かなり思考回路が停止中
何故か分からない・・・・・・
