豚のアキレス完成

前回は油に反応して
食べたそばから涙目になっていた栗たん


そんな栗たんの為に何度か改良をしてみました
完成です



圧力鍋で1度茹でました
圧力でなくても良いのかもしれません
ただ単に油を取りたかったのです


その後は何度かお湯を変えて
本当に油を取り除きます
最後は手で触って
目で見て確認です!(笑)


その後天日干し
又は
ママが得意のカラりんこ


でできたのがお写真のものです
てかてかしているので
あ〜あ、又油が・・・・・・
と思いましたが
油ではありませんでした


これなら栗たんもいけるかも〜