今外に出れないママ
こんな時にはキッチンに居ることが多い
米麹作りました
48時間かかるのですが
前回は仕込んだことを忘れておじゃんにしてしまったので
今回はスケジュールに時報を入れておきました（笑）
ＣＳ（化学物質過敏症）がひどい時には
物忘れがとてもひどくなるの
って言い訳
今回は麹菌を多めに入れてみました
いい感じにできました
こちらはヨーグルティアで
TANICA 【温度調節機能で市販・カスピ海・ケフィアヨーグルト / 納豆・甘酒に対応】 ヨーグルティア スタートセット ピンク YM-1200-NR
- 出版社/メーカー: タニカ電器
- メディア: ホーム&キッチン
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我が家の発酵食品はすべてこれで作れるんですよ
ヨーグルト
塩麴・甘麹（甘酒）醤油麴
納豆
なんでもできる優れものです
電磁波過敏症とか言いながら
電気に頼って作ってます
