週末のお昼は蕎麦にしよう
と決めてたママ
そんな時に見つけた記事
やってみました
今回は仁八蕎麦
だいぶコツがつかめてきました
韮に蕎麦はどうなん？
って思ってましたが
かなりの美味であることが分かりました
temahimeさん、教えてくださってありがとうございます
手軽に美味しく大変身です
今年韮は庭に生える予定です
レパートリーが増えて嬉しいです
わさびの花も解凍して
わさびの代わりと思いましたが
ニラの香りもわさびの香りも台無しにしてしまうので
どちらか一方の薬味がよろしいということが分かりました
欲張っちゃダメですね
ちなみにこの方
張りつき隊
つききりで、ず～っとお蕎麦を狙っておりました
なかなか落ち着いて食べれないこの頃です
甘太郎はいぬ親さん募集中です
良縁が舞い込んで来ますように・・・・・・
