手作り
思えば10月に入ってから 今年はしっかりと大掃除をするそぞ～ と決心したのに まだ何もしていないという・・・・・・ それどころか、荒れ果てた我が家です栗たんの体調や、生活環境の変化についていけてません 洗たくだけで終わってしまう・・・・・ すべて…
今朝のお散歩は曇り 雨の予報で栗たんポヤポヤしていますcoco太郎はぐいぐい草むらに入る＆ロン毛 最近よくくっつけて帰ってきます 痛くないのかな・・・・・シニアになって免疫系がうまく働かなくなると カユカユも出ないらしい ぼちぼち栗たんのカユカユゲ…
今回のお野菜定期便に おっきなゴーヤが１２本入ってました きっと今年最後のゴーヤですね先月分のも未消化で冷凍庫に入っているのに これまた１２本もどうしよう・・・・・ と調べたらお酢と鰹節で苦みがまろやかになるという 佃煮完成です あとタッパー二…
我が家のお米はママの地元、山形県から届きます 色々と試してみたけど 「さわのはな」が定番です 生命力が違うらしい ママが小さい時に食べていただろう品種です年間の予約の大体の量をお伝えすると 定期的に送ってきてくださる 余りそうな時には、 今回はお…
７月中旬に作った米味噌 タッパーウエアで作ると１か月後くらいから食べれるらしい 夏に作ったので発酵も早いだろうと開けてみました お味噌がないのよ～塩分少なめに作る我が家の味噌は 夏場に作ればカビが発生する事間違いなし でも今回は全く心配なし！！…
先週末、ママはちょっとお出かけ 大崎駅までひとっとび御用が済んで駅に向かうと懐かし～いものが売っていました 山形のお店が出ていて 速攻でお買い求め 山形でしか売ってないかな？とはいえ、棒たらを使って料理などしたことがなく ただ水で戻せばいいのか…
たまごが割れてしまった ではなく落として割ってしまったたまご 早々に使いたくて見た目は悪いけど・・・・ モリンガとココアで着色です 不器用だから仕方がないか・・・・・にほんブログ村
夏休中のママ ほぼ引きこもり生活をしていましたが 家の中に居る分には大分復活かと思い イベントに向けてや スーパーに度々行かなくて済むようにと 大量買いに出かけたり・・・・・卵を買ってきたある日 車から降りる際にやっちゃいました袋ごと駐車場のコ…
いつもは米味噌です 小麦が苦手なママ 作っても食べれないかな・・・・・ って思ってたけど アレルギーではないので２．５キロ仕込んでみましたど～かな～ 美味しく出来ますようににほんブログ村
枇杷酵素、ミックスベリー酵素 漉しました我が家は普段、単体の酵素を作ります 果実の香りを楽しみたいな～って思ってのこと でもね このミックスベリー酵素はミックスの方が美味しいかもまだまだシュワシュワおしゃべりが続いてます はいはい、どんどん発酵…
近所にあるネパールレストラン とても美味な上、お手頃価格 栗たん家しばらくはまっていましたおなじものをず～っと食べると 過敏症のママはあまりよくありません なら、自分で作ってみよう のママ香辛料も使えるもの、使えないものが分かるし 主材料によっ…
火曜の夜、買い出しに出かけたママ 買い出しに出かけると、久しぶりのお刺身デーとなるのですが お刺身を買ってきたことを忘れて鯖カレーを作り出した 最近ママは栗たんがよくあちゃあちゃしていて・・・・ って言うのですが ママ自身、栗たんから伝染してま…
土曜日は一日雨だし 栗たんの様子を見ていたかったし 一日中キッチンに居ましたママが注文し忘れていたびわ 無理を言って残りを送って頂きました ビワ酵素ビワ酵素は酵素の中でも1.2を争う一品 毎年よりは少ないけど嬉し～いビワの実にはいつも葉っぱもつい…
ちょっと前に味醂を仕込みました 今回の味醂さん独り言が多くてすごいぶつぶついう・・・・・動画撮るね～って言ったら遠慮がちになりましたが ぶつぶつ火にかけてるみたい（笑）きっちり蓋を占めてるのに開いてたり蓋が膨らんだり ものすご～くおしゃべりし…
栗たんがこんな調子だったので お出かけがあまりできませんでしたその上、栗たんの目まいと同じころから ママも目まいがあり 二人でじっとしていることが多かったＧＷでした 丁度よかったのですよそんな訳でお家で出来るものを６日は春陽さんの命日 今月のハ…
金曜日は生活クラブの牛乳が届く日 正確には牛乳だけではないのですが 予約システムで確実に届きます栗たん地方、夕方突風が吹き 玄関の扉が強風で自動ドアに・・・・・ 自動ドアは宅配ボックスを運搬してくれ 牛乳瓶を割りました（泣）玄関先が牛乳＆ガラス…
グルテンＮＧではないけど 食べると何気に不調になるママ 時々パンとかケーキとか食べますが ラーメンだけはず～っと食べてませんグルテンが沢山の上に カンスイが苦手なんじゃないかとママ的推察 ラーメン食べて2キロも体重が増えた経験があり 以来食べてな…
マーロウのカップ大活躍 休日はプリン 平日はスムージー 口が大きくブレンダーがカップの底まで届くので 便利 色見によってはプリンみたいだね～にほんブログ村
蒸プリンも意外と簡単ね オーブンレンジという方法がありましたよバレンタインの時の容器と毎度の美味しく見えるカップで 大きさが大分違うので、ハートの陶器は途中で取り出しました なんちゃってマーロウは・・・ 透明なので、すだっているのが良く見える…
乾燥してます 先日作ったケアグッズ ただ混ぜただけのココナツオイルほぼ油なので皮膚の補修とカバーは出来るんだけど 追加で保湿剤（乳液）を作りました アスタキサンチン酸の赤い色の瓶は化粧水 茶色は カモミールティーとはちみつとオイル キサンタンガム…
今年もいただきました ばんぺいゆです かほりも堪能してそろそろ食べごろとの判断 解体して 実は朝のスムージーへ 大きなボールにいっぱいです 白い部分のお写真がないのですが 何度かあく抜き＆砂糖で煮込み プチマレンギへ 皮はマーマレードにしてみました…
もう何年もハーブを使用していませんでした 過敏症になって 一旦排除したほうが良いかな？ と苦渋の決断でした アロマでも使えるものがあることが分かり アロマが使えるなら ハーブも大丈夫じゃないかしらと チンキを作ってみました 穀物酢にリンデンとホッ…
春に作った酵素 梅とビワ 冷蔵庫に入れてるんだけどね 時々お手入れが必要です ほったらかしすぎて爆発しそうです キャップを回すとシュ〜って凹みます 左がお手入れ後 すっきりしました にほんブログ村
前回は３割引き 今回は半額 ママは知っています 割引率がたかくなるほど、いくらにする解体作業は大変・・・・・ と言う訳で、今回も筋子塩漬け作りました 減塩で作ったのでいくらでも入ります 今年最後かな にほんブログ村
先日の定期便にわさび菜が入っていました 葉物が沢山入っていて嬉しかった〜 初食材です 今回はもやしと一緒にナムル風に 生で食すとピリッとする感じで面白い 写真撮り忘れました なかなか美味でした 次回も入っていたら天ぷらにしてみようかしら 辛さが引…
買い物に行ったらお魚コーナーに割引シールが沢山 先日塩鮭の作り方を教えて頂きました それが美味しくて美味しくて パパが絶賛 なので沢山ゲットしてきました 開けてみたら薄造りの鮭でしたので 塩分は1枚につき1〜1.5gで加減してみました このまま冷凍保存…
お友達に紹介してもらったネパール料理のカレー屋さん なんと安くて美味しい♪ ランチのお弁当はカレーと巨大なナンが１枚で500円（税込） すっかり常連さんになっています 美味しい上に ママが食べてもお腹が痛くならない 香辛料は苦手なもの と食べてはいけ…
先日ときがわの農家さんが久しぶりに宅配してくださいました お引越しやらなんやらでお忙しかったらしい 色々な種類の茄子を持ってきてくださいました そしてママに宿題を・・・・・・ しまかぼちゃを10個 初めてしまかぼちゃを作ったとのこと どうしたら美…
またまた余った卵黄 ずっとべっこう玉だったので今回はお菓子 滑らかなものが食べたくなり ゼラチンで作りました たまには甘い物も良いね〜全６個作りましたが すでに２個しか残ってませ〜ん にほんブログ村
前回マットカバーを作りました→その時 トイレシートと間違いやすいからカバーを大柄のものにしました 以来、１度だけ粗相しましたが、効果はあるようです と言う訳でもう一枚作りました 週末は是非に作りたいものがあったのですが 試行錯誤でまだできてな〜…
